Lead Chef
PT Wana Teknologi · 📍 Sunter · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Wana Teknologi sedang mencari Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi kualitas makanan yang disajikan di kantor kami. Anda akan bekerja sama dengan tim operasional untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan selalu segar, higienis, dan memenuhi standar kualitas yang tinggi.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional di bidang kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk masakan Indonesia dan ingin berkontribusi pada kesuksesan tim kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
PT Wana Teknologi adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan makanan berkualitas tinggi kepada karyawan dan tamu. Kami percaya bahwa makanan yang baik dapat meningkatkan produktivitas dan kenyamanan kerja. Oleh karena itu, kami sangat memperhatikan kualitas makanan yang kami sajikan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengawasi kualitas makanan yang disajikan di kantor.Bekerja sama dengan tim operasional untuk memastikan makanan selalu segar dan higienis.Membuat rencana menu mingguan dan harian yang sehat dan seimbang.Melakukan inspeksi rutin pada dapur dan peralatan masak.Melatih dan mengarahkan tim chef lainnya.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.Membuat laporan kualitas makanan secara berkala kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner.Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan Indonesia.Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.Memiliki kemampuan untuk membuat rencana menu yang sehat dan seimbang.Memiliki kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim.🛠️ Keahlian
<h3>Keahlian:</h3><li>Pengalaman dalam mengelola dapur komersial.</li><li>Kemampuan dalam membuat berbagai jenis masakan Indonesia.</li><li>Kemampuan dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti prosedur keamanan makanan.</li><li>Kemampuan dalam membuat laporan kualitas makanan.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.</li>
Lowongan Terkait